Jako tapas, jako dodatek do dania głównego, po prostu pycha.
Składniki:
- mini sałata
- jogurt naturalny
- czosnek 1-2 ząbki
- sól, pieprz, cytryna
- bagietka
Jogurt naturalny mieszamy z wyciśniętym czosnkiem, solą, pieprzem, cytryną. Sałatę kroimy wzdłuż na 6 równych części. Rozgrzewamy patelnię grillową lub zwykła (do której nic nie przywiera) układamy sałatę i grillujemy, przyciskając do patelni, aż się zrumieni i przekręcamy na drugą stronę. Po zdjęciu z patelni polewamy jogurtem i gotowe! Do tego grzanki z bagietki lub ciabatty z oliwkami.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz