Składniki na 6 małych tortilli:
- puszka tuńczyka w oleju 160g
- 100g pomidorków koktajlowych
- pół papryki czerwonej
- mała puszka (200g) czerwonej fasoli
- kilka gałązek koperku lub pietruszki
- 3 łyżki majonezu + do posmarowania tortilli
- pieprz, słodka papryka w proszku
- sałata
Tuńczyka przekładamy na sitko, żeby dokładnie ściekł olej. Pomidorki kroimy na 2 lub 4 kawałki (zależy od wielkości pomidorków) paprykę kroimy w cienką kosteczkę, wrzucamy wszystko do miski i dokładamy odsączoną fasolę. Koperek lub pietruszkę drobniutko siekamy i wrzucamy do miski razem z tuńczykiem. Wszytko mieszamy
i dokładamy majonez. Nie może być go za dużo, żeby nam się zupa nie zrobiła. Po wymieszaniu doprawiamy odrobiną pieprzu i papryki. Gotowe. Myjemy sałatę i zaczynamy zwijanie tortilli. Na środek tortilli kładziemy liść sałaty, na to gotową pastę z tuńczyka, nie przesadzajmy
z ilością bo się nie zwinie, brzegi tortilli smarujemy majonezem i zwijamy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz