Składniki:
- 200g mascarpone (można zastąpić serkiem typu philadelphia)
- 100g łososia wędzonego
- pęczek koperku
- ząbek czosnku (opcjonalnie)
- 2-3 łyżeczki soku z cytryny
- pieprz
Mascarpone przekładamy do miseczki i rozcieramy do uzyskania gładkiej konsystencji. Łososia kroimy w malutkie kawałeczki i mieszamy z mascarpone. Następnie dodajemy drobno posiekany koperek, sok z cytryny i szczyptę pieprzu, Jeśli chcemy uzyskać bardziej wyrazisty smak dodajemy wyciśnięty przez praskę czosnek. Wyśmienicie smakuje na kanapce z avocado.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz